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Livre 100 Bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde

Glénat

Découvrez 100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde !

Michel-Jack Chasseuil, collectionneur hors norme, possède aujourd'hui l'une des caves les plus remarquables du monde avec près de 35 000 bouteilles dont les plus anciennes datent du XVIIIe siècle. 

256 pages
240 x 310 mm
Code EAN : 9782723473002
Réf. :050172

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VU DANS :

  • Cuisine et Vins de France
  • La Revue du Vin de France


Michel-Jack Chasseuil, collectionneur hors norme, détient aujourd’hui la plus grande cave du monde, attirant ainsi les convoitises des plus grands spécialistes du vin.

Qui est donc Michel-Jack Chasseuil ? L’un des plus grands collectionneurs de vin au monde, qui accomplit, au cœur du Poitou, un travail de bénédictin moderne : rassembler en un même lieu, les plus belles bouteilles du monde, les plus grands vins jamais produits.

 

Michel-Jack Chasseuil raconte l’histoire d’une passion et, à travers ses recherches dans le monde entier, l’histoire de domaines et de bouteilles mythiques, souvent inaccessibles quoique connus de tous. Dans sa démarche de collectionneur, l’auteur devenu star nous donne toutes les informations utiles pour appréhender ces vins : encépagement, production, meilleurs millésimes, notes de dégustation…

 

Grâce au travail photographique de Jacques Caillaut, toutes les bouteilles apparaissent en majesté, et font de ce livre un véritable cabinet de curiosités pour l’amateur de vins comme pour le connaisseur éclairé.

 

Couverture Cartonnée
Nombre de pages 256
Format 240 x 310 mm
Date de Parution 26 mai 2010
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